In Nuova Zelanda una catena di supermercati ha deciso di eliminare la plastica in toto da frutta e verdura.
L’iniziativa si chiama Food in the nude,ma il risultato non cambia: eliminare il packaging laddove non serve e se serve utilizzare quello 100% compostabile e riciclabile. La catena in questione è la Foodstuffs che da sola, controlla il 53% del mercato alimentare della Nuova Zelanda. Immaginate che impatto avrà sulla riduzione degli imballaggi?
L’idea è piaciuta così tanto ai cittadini che il fatturato è già aumentato. La cosa non ci sorprende.
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