Avevamo scritto :
-I polifenoli contenuti nel cioccolato riducono lo stress ossidativo nei vasi e ne favoriscono la dilatazione aumentando l'afflusso di sangue in periferia.
-Alcuni antiossidanti (flavonoidi) del cioccolato aiutano la memoria nelle persone di una certa età, ringiovanendola dopo una ''cura'' di tre mesi a base di questi flavonoidi.
-Il cioccolato non fa ingrassare: i
Ora hanno scoperto che aiuta a calmare la tosse meglio del miele e di tanti medicinali in virtù della teobromina, un alcaloide presente nel cacao .
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