Tempo fa avevamo scritto circa i risultati di una ricerca scientifica secondo cui 40 grammi di cioccolato fondente al giorno ...allunga la vita contribuendo a pulire i vasi sanguigni , ora c'è un'altra scoperta importante che pone decisamente il cioccolato dei nostri pensieri salutistici ( assieme al gorgonzola che salutistico non è ! ).
La rivista scientifica Nature ha pubblicato uno studio che fa del cioccolato un elemento fondamentale per rallentare la perdita della memoria a qualsiasi età .
E ciò sempre per via dei flavonoli , antiossidanti contenuti nel cacao .
W IL CIOCCOLATO FONDENTE !
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