Mangiare pistacchi e' un'arma efficace contro il diabete. Questo tipo di frutta secca, infatti, ha dei grassi "buoni" che risultano molto utili soprattutto quando si è nella fase precedente allo sviluppo vero e proprio della malattia. E' quanto emerge da uno studio spagnolo, della Roviri i Virgilio University, presentato al convegno europeo sull'obesità di Sofia, in Bulgaria. Merito di grassi insaturi, fibre e carotenoidi e antiossidanti che sono contenuti in buone quantità nei pistacchi e che, spiegano gli scienziati, in un mix benefico aiutano il corpo a gestire meglio gli zuccheri.
Nessun commento:
Posta un commento
LASCIA UN TUO COMMENTO