L’acqua è amica della linea. Non a caso, quando si segue una dieta la raccomandazione è sempre di berne molta.
Meglio se frizzante, perché aiuta a riempire lo stomaco, abbassa la glicemia e contribuisce a potenziare il metabolismo e bruciare quindi più calorie.
Come ci riesce? A rivelarlo è oggi un nuovo studio, appena pubblicato sulla rivista BmJ Nutrition Prevention . Attenzione però, per dimagrire è essenziale stare a dieta e fare movimento, non c’è acqua minerale che tenga.
La CO2 che vi è contenuta viene assorbita dai capillari dello stomaco, e una volta nel sangue penetra facilmente la membrana lipidica dei globuli rossi.
Al loro interno viene convertita in bicarbonato (HCO3) e modifica quindi il loro microambiente, rendendolo basico.
Quest’ultimo cambiamento avvia una serie di modifiche che promuovono la glicolisi, cioè il processo con cui il glucosio viene consumato per produrre energia.
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