Le origini del pandoro, secondo solo al panettone nei gusti degli italiani tra i classici lievitati della tradizione natalizia, si perdono nella notte dei tempi.
La ricetta del pandoro con cui nel 2022 si producono i prodotti migliori secondo Altroconsumo risale invece all’Ottocento.
Il nome deriva dal veneto “pan de oro”, probabilmente per il colore giallo della pasta. O forse perché, sulle sfarzose tavole dei nobili veneti dell’epoca, circolavano versioni ricoperte da sottili foglie d’oro zecchino.
Altroconsumo, per la sua classifica del miglior pandoro acquistabile nei supermercati, uno dei test più attesi dell’associazione in vista di Natale 2022
- 1 – Tre Marie Il Magnifico Pandoro, 75 punti
Prezzo medio 12,65 euro a confezione
- 2 – Bauli Il Pandoro di Verona, 74 punti
Prezzo medio 7,96 euro a confezione
- 3 – Coop Pandoro Classico, 71 punti
Prezzo medio 6,49 euro a confezione
- 4 – Duca Moscati (Eurospin) Pandoro, 70 punti
Prezzo medio 4,64 euro a confezione
- 5 – Maina Il Pandoro, 70 punti
Prezzo medio 5,86 euro a confezione
- 6 – Paluani Il Pandoro di Verona Gran Velo, 68 punti
Prezzo medio 7,90 euro a confezione
- 7 – Melegatti Il Pandoro Originale Verona, 62 punti
Prezzo medio 5,97 euro a confezione
- 8 – Dal Colle Pandoro Classico, punti 57
Prezzo medio 4,49 euro a confezione
- 9 – Balocco Il Pandoro: punteggio 50
Prezzo medio 5,65 euro a confezione
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