Il 5 agosto è stata celebrata la giornata mondiale della birra .
Una festa istituita ufficialmente a partire dal 2007 e che celebra la famosa bevanda a base di malto d’orzo e luppolo, che da quell’antico territorio della Mesopotamia, dove sia leggenda che riscontri scientifici ne fanno risalire la nascita, arriva ai giorni nostri in tutte le sue numerose varianti e stratificazioni gustative.
La leggenda narra che una donna sbadata, dopo la raccolta dei cereali, li dimenticò sotto le intemperie in un’anfora. La pioggia innescò casualmente la fermentazione dando vita alla nota bevanda che tanto piacque all’uomo.
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