SESTO CALENDE - Una volta a Sesto Calende c'era praticamente tre macellerie :una in ogni quartiere popoloso : Sesto Centro in via XX Settembre , una nel quartiere Mulini ed una nel quartiere Abbazia .
Le prime due hanno chiuso per il pensionamento dei proprietari , la terza chiuderà tra breve dopo 46 anni di servizio egregio .
Lo annuncia tramite Varesenews lo storico proprietario Gianni Radice ovvero Gianni Macelar con una lettera ai suoi affezionati ( affezionate ....perchè sono le signore che capiscono di carne da cucinare ).
La scrive col magone e la chiusura avverrà verso l'estate .
Quando nel secolo scorso abitavo in piazza Garibaldi a Sesto Calende ogni tanto mia madre mi mandava a ritirare il pacchetto con la carne presso la macelleria di via XX Settembre e lì trovavo il macellaio che usciva dal retrobottega col grembiule imbrattato .Una poesia a ben pensarci Ora , al supermercato trovi ogni tipo di carne , ma è buona come quella scelta dal macellaio di fiducia ?
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