Ho speso una fortuna ad acquistare piantine di fragole ....e so cosa mangio .
Nei negozi di ortofrutta - supermercati costano pochissimo ...ma .
Ma per mangiarle occorre alcuni accorgimenti -
Infatti le fragole che si acquistano sono facilmente contaminate da pesticidi e batteri ,ed allora occorre mettere in campo qualche accorgimento prima di mangiarle .
Perchè le fragole crescono direttamente nel terreno, ricco di fertilizzanti, solitamente tutt’altro che naturali.
Mettere le fragole in uno scolapasta e passarle sotto l’acqua fredda, strofinandole delicatamente una ad una.
Asciugare delicatamente le fragole con un panno pulito o un tovagliolo di carta per ridurre ulteriormente i batteri che potrebbero essere presenti sulla superficie
Sarebbe meglio non far passare troppo tempo prima di consumarle perché il lavaggio le rende più molli e accelera il processo di deterioramento del frutto. Se non le mangiate subito, conservatele in frigorifero
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