lunedì 29 giugno 2020

UNA AL GIORNO - L'ORIGINE DELLA POLPETTE

 Il mistero delle polpette Ikea

Sono turche. "Le polpette si basano su una ricetta che Re Carlo XII ha portato a casa dalla Turchia nel 18esimo secolo" così afferma l’account ufficiale dell’azienda svedese. Pare che in un antico libro svedese ci sia anche la ricetta per farle da soli con l’aiuto di una brugola e di un po’ di truciolato.

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