giovedì 6 febbraio 2020

LE ARANCE ROSSE SICILIANE SONO LE MIGLIORI ...QUELLE DELLA ZONA ETNA ANCORA DI PIU'



Mangiamo arance italiane ...ovvio - Ma secondo la rubrica GreenMe la qualità Tarocco delle pendici dell'Etna è la migliore .
In particolare GreenMe ci racconta qualcosa che non sapevamo .

In Italia abbiamo le buonissime arance rosse della linea Origine Coop provenienti dal Sud Italia, dalla Sicilia in particolar modo, il cui splendido colore è garantito dalle condizioni climatiche in cui nascono e crescono, che oltre quindi ad essere coltivate in Italia, ad avere la buccia edibile e ad essere fresche e saporite fanno parte anche di una filiera tracciabile al 100%, obiettivo verso il quale Coop è sempre più impegnata, per garantire ai consumatori la massima trasparenza.
E dalla Sicilia arrivano anche le arance rosse che alla fine degli anni ’90 hanno ottenuto l’IGP, ovvero l’indicazione di origine protetta, un’arancia dolce e succosa con il doppio della vitamina C delle arance bionde.
La varietà Tarocco Fior Fiore Coop viene coltivata nella zona dell’Etna, la cui qualità e pigmentazione viene influenzata dal terreno vulcanico e dalla vicinanza del mare; raccolte rigorosamente a mano per la coltivazione di questi frutti si seguono i principi dell’agricoltura di precisione, con un’irrigazione a goccia e con la tecnica della lotta integrata, ovvero con una riduzione drastica dei trattamenti chimici, mirati, limitati nel tempo e con principi attivi che degradano velocemente, il tutto nel rispetto della natura circostante e delle api.
L’impegno di Coop non finisce qui, infatti se viene garantita sempre più trasparenza nei confronti dei soci e dei consumatori, dall’altro lato si pone in prima linea in difesa dei lavoratori; Coop infatti ha messo in campo sempre nuovi strumenti per presidiare il tema dei diritti dei
lavoratori, tanto da esser citata nel Rapporto Oxfam Italia del 2018 sullo sfruttamento dei lavoratori nelle filiere agroalimentari come la realtà della distribuzione italiana più attenta al tema.
Richiede la sottoscrizione di un codice di comportamento che contempla impegni sui diritti dei lavoratori basati sui principi dello standard SA 8000 e dell’ILO (Organizzazione internazionale del lavoro), ed effettua inoltre verifiche nei luoghi di produzione per assicurarsi che tutto questo sia realmente rispettato.
Con i nostri acquisti possiamo fare davvero la differenza. Ricordiamoci di fare sempre una spesa consapevole!

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