In olandese: ''Hemelswater''. E' stata battezzata così una nuova birra che oltre al luppolo e al malto è composta di acqua piovana. Ideata da un imprenditore, Joris Hoebe, 37 anni, e un gruppo di studenti della Facoltà di Scienze Applicate dell’Università di Amsterdam, la “birra fatta con la pioggia” ha 5,7 gradi e un gusto soft e fruttato.
''La produzione richiede grandi quantità d’acqua e le estati qui sono molto piovose. Ho pensato, perché non provare a unire le due cose?'' ha dichiarato Hoebe.
Nessun commento:
Posta un commento
LASCIA UN TUO COMMENTO