MILANO - Prima le piante, poi i libri. Hanno sloggiato le slot machine e dato spazio al verde e alle pagine scritte condividendo le loro passioni con i clienti. E in zona Lorenteggio l’idea dei tre fratelli Vitiello, Anna, Lino, ed Enzo, che gestiscono da qualche mese il bar Flor Art Cafè (in piazza Frattini 8) è piaciuta ai residenti. «Quando stavamo allestendo il bar, entravano per curiosare e dirci: “Non rimettete le slot vero?”. E noi: “Non ci pensiamo proprio”», racconta Anna, 29 anni, ex impiegata.
I tre Vitiello, prendendo in gestione il piccolo bar all’interno del centro commerciale gestito da Coin, hanno cambiato le clausole di contratto chiedendo il divieto di slot per far largo alle piante. Enzo, 36 anni, che per 13 anni ha avuto un negozio di fiori, voleva mescolare cappuccini, cocktail e pranzetti cucinati da Lino, 35 anni, con orchidee e felci. «Le slot offrono un guadagno facile e con le macchinette avremmo potuto arricchirci. Ma preferiamo farci tre volte tanto il mazzo e guadagnare perché cuciniamo buoni pranzetti, abbiamo idee e vedere che i clienti tornano perché siamo simpatici e non per rovinarsi».
Il loro è un modo per dire no all’invasione dell’azzardo legale, e a quanti polverizzano nelle slot in pochi minuti migliaia di euro i tre gestori suggeriscono alternative creative. Su idea di una cliente hanno portato al bar i libri, ’ dalle loro librerie e dagli habitué . È partito così lo scambio di volumi a costo zero. Poi hanno lanciato la formula «Se vieni a scambiare un libro ti regaliamo una rosa», che ha fatto aumentare il numero dei titoli tra romanzi e storie per bambini.
( Corriere sociale -Anna Tagliacarne )
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