venerdì 17 ottobre 2014

PIZZA NAPOLETANA PATRIMONIO DELL'UMANITA'?

pizzanapoletana

Già ufficialmente riconosciuta nel 2010 come Specialità tradizionale garantita della Unione europea, sua maestà dovrebbe ora avere la possibilità di entrare a pieno titolo nella lista dei "beni immateriali" dell'Unesco (un tentativo ahimè fallito nel 2012).
È per questo che su Change.org, la più grande piattaforma di attivismo online, è stata lanciata lapetizione (#pizzaUnesco) per chiedere all'Unesco di tutelare la pizza partenopea, o meglio "l'Arte della Pizza", come bene dell'umanità e sostenere la sua candidatura come bene immateriale da presentare a Parigi nei primi mesi del 2015: la specialità simbolo di Napoli è, infatti, l'unico tipo di pizza italiana menzionata in ambito nazionale ed europeo.

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