SVESTI FRUTTA E VERDURA !

Ha senso confezionare frutta e verdura che già per natura, grazie alla buccia, hanno una loro protezione?
La sostenibilità ambientale passa anche attraverso il packaging, da anni si cerca si spodestare la plastica dal suo ruolo di regina degli imballaggi, tanti passi in avanti sono stati fatti, basti pensare all’introduzione dei sacchetti bio (seppur il fatto di doverli pagare 2 centesimi ha creato non poco scompiglio), ma la strada è tutta in salita.
La plastica molto spesso viene utilizzata una sola volta, ma ricordiamoci che non sempre è garanzia di mantenimento dell’integrità di un prodotto, soprattutto quando quel tipo di frutta o verdura, non avrebbe di per sé bisogno di nessun tipo di imballaggio.