Esiste una correlazione tra obesità infantile e pancreas grasso. E quando questa si presenta i bambini hanno un rischio cinque volte maggiore di andare incontro a diabete da adulti. Lo dimostra per la prima volta una ricerca dell'Ospedale pediatrico Bambino Gesù che ha indagato la frequenza e le implicazioni del pancreas grasso in un gruppo di bambini obesi.
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